Här kommer ett somrigt recept som är helt perfekt nu i värmen! Innehålller bland annat fisk och skaldjurs norska torskrygg och de stora räkorna. Ingredienserna är för 4 personer:500 gram norsk torskrygg350 gram stora räkor.2 msk olivolja500 gram avorioris1 st...
Sjötunga WalewskaSjötunga Walewska är definitivt den kändaste sjötungarätten och en av de absolut kändaste fiskrätterna i världen.I det här inlägget ska vi på Fisk och Skaldjur vissa er vårt fantastiska recept på Sjötunga Walewska! Man behöver en hel del ingredienser...
Nu när grillsäsongen har börjat och sommaren är runt hörnet kommer här ett inlägg i vår matblogg om hur man bäst grillar fisk. Det finns en hel del tips på nätet idag om hur man bäst grillar fisk, vi på fisk och skaldjur har valt att tipsa om våra egna bästa grill...
Här kommer ett recept till alla er sundsvallssbor! Ett väldigt gott recept på röding. Det tar 45 minuter att tillaga detta goda recept. För att köpa rödingen som används i receptet klicka här. Det ni behöver för att göra Sundsvallsröding är följande...
Här kommer ett härligt recept på Marinerad Gös. Gillar ni gös är detta något ni borde testa!Receptet är till 4 portioner. Marineringen tar 2 ½ timmar till 3 timmar. För att köpa gösen som används i detta receptet klicka här!Det ni behöver är: 600 gram gös filéer3 st...
Här kommer vi att visa 6 olika tips på lax recept finns både till vardagen, grillen och festen! Vi kör igång direkt med ett recept på grillad lax! Tips 1 - Grillad lax med marinad.Grillad Lax med tre olika marinader samt rökt majonäs. Ni kan självklart hitta på egna...
I dagens inlägg tipsar vi om en fantastisk skaldjursbuffe som definitvit gör succé. Skaldjursbuffer blir alltid uppskattade då det är lätt att äta och inte är en lika ”tung” mat som till exempel kött. Många gillar även den lyxiga känslan som skaldjur förmedlar....
Kalix Löjrom är äntligen tillbaka! Enligt många den lyxigaste och godaste produkten ifrån havet! Siklöjan, Coregonus albula är en laxfisk som finns på många ställen i världen. I Sverige är den mest känd för att det är på den vi gör våran...
Välkommen tillbaka till fisk och skaldjurs matblogg! Lax på grillspett är en fantastisk gott. Snabbt att tillaga och väldigt enkelt att göra klarar även nybörjarkocken av att göra detta recept på lax på grillspett med tomat och fänkålssallad. Följ med i texten så...
Hur tillagar jag tonfisk? Det är nog vanligaste fråga om tillagning vi får på Fisk och Skaldjur. Idag ska matbloggen svara på frågan! Skulle ni vara osäker kan vi rekomendera att ha en termostat när ni ska tillaga tonfisken. Tonfiskens kärna ska ha en...
